You are here

Velikonoční menu v Zámecké restauraci 13. - 17. 4. 2017

Velikonoční menu

Přijďte si k nám pochutnat!

 

Polévka:

0, 25 l Hráškový krém s bylinkovým krutonem a opečenou slaninou

Předkrm:

75 g Paštika s cibulovou marmeládou

Hlavní chod:

150 g Králík na smetaně, karlovarský knedlík

200 g Pečené špikované králičí stehno s baby španátkem a cibulkou, bramborové noky

150 g Jehněčí kýta po Burgundsku s červenou řepou, šťouchaný brambor

200 g Telecí řízek, lehký bramborový salát

200 g Jehněčí kotletky s bylinkovou krustou, pečené česnekové brambory na rozmarýnu

Pečená kachna s červeným zelím, bramborovým a houskovým knedlíkem